こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます!
慌ただしかった7月も終わり、
気がつけばもう8月です。
毎日の献立を書いているブラックボードの
ベースの絵や飾り付けを
月ごとに変えているのですが、
昨日がその日だということに
お昼休憩時にやっと気付きました。。。
絵はすぐに書き換えましたが
飾り付けを用意することを
すっかり忘れていたので、
仕事帰りに100均へ。
夏らしくて可愛らしい飾りが
いっぱいありました。
ヤシの木や向日葵の飾り。
貝殻やサーフィンの飾りなど
見てて飽きません。
夏らしいお花の小物を選んで帰りました。
今日ブラックボードに飾っておこう♪
夏の冷え取り大作戦は継続中です。
昨日はスパイスの力を借りました。
「鶏肉と南瓜の揚げ焼きレモンソース和え」

鶏肉と南瓜に塩・胡椒・シナモンをまぶし
片栗粉を全体にはたいて
少ない油で揚げ焼きにします。
レモン汁・醤油・きび糖を合わせたタレで
焼き上がった鶏肉と南瓜を和えれば
出来上がり。
南瓜とシナモンで身体を温めつつ
レモン汁でさっぱりといただける
一品です。
昨日も美味しくいただきました♪
夏期希望保育で
園児の人数が減っているので
いつもより一人少ない体制で
給食を作っています。
なかなかいつもの感覚をつかめません。
今日も試行錯誤しながら
がんばって作ってきます。
それではみなさま素敵なひとときを☆