こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます!
昨日は結局フルタイムの勤務になりました。
しかも帰る前に洗濯物を干していく予定だったのに、洗濯機にエラーが出ていつまでも脱水できないというハプニングが!
園長先生も巻き込んでようやく治し、時間を大幅にオーバーしてしまいました。。。
疲労困憊・・・・・
それでも買い物をして家に帰り、お料理をつくりました。
昨日は雲の上の住人(主人)の誕生日だったのです。
お酒の大好きだった主人の好きそうなおつまみをお伴に。
「たこのガーリック炒めとスナップエンドウとアスパラのサラダ」

たこのガーリック炒めは主人が大好きでした。
私はお野菜も食べたいので、さっと湯がいたスナップエンドウとアスパラを合わせてホットサラダにしました。
「鶏の肝と葱の炒めもの」

鶏の肝は生姜やにんにくと共にお醤油とお酒をもみこんでしっかり味を染み込ませました。
内蔵系の好きな主人が喜ぶ一品です。
「Asahi ドライプレミアム 贅沢初仕込」をいただきました。

たったひとりでお誕生日のお祝い。
雲の上の住人はもう歳を重ねることはないのでずるいなあ。
私は貴方の年齢を追い越してしまったけど、ひとりになってからいろんな経験をしたんだよ。
いろんな所に行ったし
素敵な人たちに出会ったし
今まで見たことのなかった世界も体験したよ。
ちゃんと前を向いて進んでいるから安心してね。
疲れがピークだったのですぐに酔ってしまいました。
今日は保育園がお休みなので私もお休みです。
三連休しっかり身体を休めます。
あ、免許の更新に行かなくちゃ!
みなさまの所にはこの連休にゆっくりお伺いさせていただきたいと思います。
それではみなさま素敵なひとときを☆