こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます！



昨晩、我が家の辺りは薄曇りの朧月夜でした。

朧気にしか見えない月なのに光はものすごく強く、空がとても明るく感じました。

心が洗われるような月光でした。


さて昨日の給食のサラダはトマトが入ってました。

保育園の給食では子どもたちが食べやすいように湯むきで皮をむき、種を取ってからざく切りにします。
手間がかかるんです～！
種の部分は捨てないで私たちが美味しくいただきます。

私がトマトを担当したのですが、最初に包丁を入れる時にいつものように縦に切り始めました。(櫛形切りをするような感じ)

しばらくたって責任者の方が

｢○○ちゃん、横に包丁を入れた方が楽に種が取れるよ！｣

と声をかけてこられました。


ところが時すでに遅し。。。

切り込みを入れてないトマトはあと２つだけでした・・・


そのあと種を取る作業に入った時にその違いを痛感しました。

縦に切ったトマトは種が隠れている部分が多く、結局外側の弧を描いているところから割くように種を取り出さなくてはいけませんでした。
(鰯の腹を開くようなイメージです。)

作業効率が全然違います！

苦戦を重ねてなんとか時間に間に合うようにトマトを切り終えました…


私はついつい普段やってるように動いてしまうのですが、そんな中で出来上がっていた思い込みがひっくり返った瞬間でした。


人に聞くこと。
人を観察すること。

そうして自分が思い込んでる感覚を外して、より良い方法を見つけていくといいんだなあ…と思いました。



こちらは以前一緒にPTA役員をしていた方のお店でgetしたパンです。

定番のクロワッサンとハムたまパン



それからアップルデニッシュ

相変わらずデニッシュ生地のパンが好きです♪

誰ですか～？
デニッシュは太るよ～って言ってる人は。

それこそ思い込みですよ～  笑

３つ１度に食べたわけじゃないですから～。

上の２つは朝ごはん。

アップルデニッシュはおやつにいただきました♪

(￣▽+￣*)



今日は最後の鍵かけまで残る担当です。

がんばるぞー！

(￣０￣)／ｵｰ！




それではみなさま素敵なひとときを☆