こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます!
先日Facebookを見ていると、11月に一度訪れたお店のランチメニューが増えたと書いてあったので久し振りに行ってみました。(11月に訪れた時のブログはこちら)
『グローカルフード ネーブル』さん
新しくパスタメニューが始まったとのことです。
早速注文しました。
昨日注文したのは
「鹿肉のボロネーゼランチ」
サラダとパン(なぜかパンなのです 笑)が付いてます。
サラダはこちら。

梅酢のドレッシングがかかっています。
トッピングのオニオンフライがとてもいいアクセントになっています。
鹿肉のボロネーゼがこちら。

今まで食べたボロネーゼの中でベスト3に入ります!
国産小麦のパスタはもっちりとしていい歯応え。
ソースはほどよく濃厚でパスタによく絡んでクセになる味です♪
メニューで見てとても惹かれたので思わず注文をした
「自家製糀甘酒のティラミス」がこちら。

上にかけてある杏のジャムがとてもいい酸味のアクセントになっています。
食べると口の奥にふんわりと甘酒の香りが残ります。
これも美味しい!
とても素敵なランチタイムをすごせました。
ごちそうさまでした♪
車を停めていた神社の駐車場へ戻ると、何人もの男性が不思議な作業をしていました。
太い段ボールの筒を温泉の風呂桶サイズにいくつも切っておられたのです。
「これは何ですか?」と聞くと、
「5月から始まる神社の御遷宮に飾る人形の部品になるものです。」
とのことでした。
以前お祭りの時に写真を撮ったこの人形です。

いくつもの歴史の場面をこの人形で表現して飾るのだそうです。
ずっとこの街に住んでるけどこんな風に作っているとは知りませんでした。
ちなみに今年は「真田丸」のいろんな場面が多くなるそうです。
見学させていただいたら、まさにあの真田の赤い甲冑を作っておられる所でした!
5月の御遷宮が楽しみです♪
さあ今週はいろいろな検診が待っています。
まず診てもらうことが大事ですね。
それではみなさま素敵なひとときを☆