こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます！



昨日も一日具合は変わらず、ほとんどを眠って過ごしました。


喉が痛いので相変わらず食べるものはやわらかいものです。


そんな中でTVで見た｢魔女の宅急便｣に出てきた｢ミルク粥｣について調べてみました。


物語の舞台のイメージは北欧のようでしたので、北欧のミルク粥を調べてみると

『リーシブーロ』

というフィンランドのミルク粥を見つけました。


これはフィンランドに限らず北欧の国々で食べられているクリスマス用のお菓子としてのお粥でした。


お米をお水とミルクと少量の塩で炊いて、炊き上がったらバターと砂糖とシナモンをふって出来上がりです。

中にアーモンド一粒を入れて、取り分けた時に当たった人が一年間幸福と言われているそうです。


作ってみたらこんな感じ。


お米から作るのはしんどかったので冷やごはんで作りました。

重たくなるのでバターはのせていません。

まさにデザート感覚のお粥です。


これは病気の時のごはんというイメージではないのかな。

そこで食べてみたいミルク粥をもうひとつ作ってみました。

それがこちら。


炒めた玉ねぎと薄切りのウインナーを入れてコンソメで味をつけました。

しんどかったので同じく冷やごはんを水とミルクの中に入れて炊いています。

こっちは病気の時でも食べやすいかな。


これでカルシウムはバッチリ！

いや、違うでしょ！
風邪にはビタミンC！

安心してください。
摂ってますよ♪



フルーツヨーグルトといよかんです。

ビタミンも補給したしあとはまた眠るだけ。



寒波で大雪がきたら車の周りだけ雪かきしよう。

あとはひたすら眠ろう。


あと一日おとなしくしてます。




それではみなさま素敵なひとときを☆