おはようございます。

ご覧いただきありがとうございます！



今朝は珍しく和食の気分だったので、久しぶりに朝からお味噌汁を作りました。

我が家では通常、豆腐と油揚げのお味噌汁を作ることが多いのですが、今日はすぐに煮える白菜と玉ねぎを使いました。


なぜ豆腐と油揚げのお味噌汁が多いのかというと、雲の上の住人がいろんな野菜を入れたお味噌汁を作ると、

｢ジャガイモはいらん！｣とか、

｢しめじは入れんでいい｣とか、

とにかく注文が多いので(ワガママですよね!?)絶対文句を言わない豆腐と油揚げのお味噌汁が定番化してしまったというわけです(^^;


私は野菜を何種類も煮込んだお味噌汁が好きなので今では時々作っています。

野菜を煮込むと甘みが出汁に出て、ぐっと美味しくなりますものね(^_^)

久々の和食の朝食でパワー充填！


今日も張り切っていきましょう!!


それではみなさま素敵な一日を♪



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