白子の天ぷら こんばんは。 ご覧いただきありがとうございます! 今日は日本海の幸を堪能しました!! バイ貝の煮付けや、寒鰤のお刺身、海鮮鍋などいろいろ楽しみましたが、 一番は真鱈の白子の天ぷらでした!! サクッと仕上げた衣に歯を入れると・・・ 濃厚でとろみのあるまろやかな身が舌の上に広がり… 溶けました!! ヤ・ラ・レ・タ!! 本日一番の美味しさでした\(^^)/ 冬の日本海では是非お試しください(^-^)v .