こんばんは。

ご覧いただきありがとうございます！


以前、イギリスに行って本場のアフタヌーンティーを味わってみたいと書きましたが、

行ってみたいところはまだまだたくさんあります!!


そのひとつが南フランスです。


ひと昔前に一世を風靡した｢南仏プロヴァンスの12カ月｣に相当影響を受けていて、そのシリーズ本はほとんど読みましたし、中に出てくるレストラン名と地名、お店のメニューまで暗記できるくらい読み込みました。


太陽の光あふれる夏のプロヴァンスも素敵ですが、
暖炉の炎を見ながら濃厚な赤ワインを味わう冬のプロヴァンスに是非行ってみたいのです。


ジビエの煮込みや、歯ごたえのある地鶏のロースト、トリュフたっぷりのオムレツや、濃厚なガトーショコラなど食べてみたいものが山のようにあります!!


しかも南仏はゴッホやセザンヌなどの芸術家ゆかりの街もたくさんあるのでますます惹かれます。


絶対いつか行くぞ!!


そして土地の美味しいものを食べまくるぞ!!


夢ノートに書いて、夢が叶う日を楽しみに待ちます♪




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