こんばんは。
卵焼きは朝ご飯やお弁当の定番ですが、みなさんはどんな卵焼きがお好きですか?
私は父親の影響で塩味の卵焼きが好きなのですが、
妹たちは母親の影響で砂糖醤油味の卵焼きが好きなようです。
出汁がたっぷりの出汁巻き卵も大好きです。
昔、お弁当の中には必ずバラエティー卵焼きが入ってました。
千切りハム巻き、刻み葱巻き、炒めキャベツ巻き、とろけるチーズ巻き、
お弁当のフタを開けるのが楽しみでした♪
今、私がお弁当を作る時は表面に1㎜幅で軽く切れ込みを入れて軽く焼いたウインナーをちょっぴり塩味の卵で巻きます。
卵焼きとウインナー炒めをいっぺんに楽しめますよ☆