私が所属するとある会の支部総会があったので、お仲間4人で申し合わせて参加してきました。
もちろんお菓子目当て(笑)。
総会の前にお呈茶があって、今回は神楽坂の梅花亭のお菓子が出ると聞いていたから
楽しみに出かけてきました。
思ったよりもたくさん参加者がいて、ちょっとびっくりした。
お菓子の銘は「露草」 てっきり あじさい かと思っていたけれど、言われて納得(笑)。
とても美味しかったです。
そして、楽しみにしていた梅花亭のご主人の講演会もなかなか興味深かったです。
茶会記のような茶会や茶事でのお菓子の記録を、お菓子のイラストともに記録している
懐紙絵なるカラフルな記録がとても良かった。
お茶会や茶事に使うお菓子のオーダーも受けているということで
その一端を写真や動画で見せていただきました。
そうしたお菓子の数々が懐紙絵で記録が残ってるのもとっても斬新で、素敵でした。
個人的には、百椿を目指して毎年五椿ずつ作っているというお菓子が、どれも素晴らしく
お菓子を収める縁高だったり食籠だったりがまた素敵で、画像を見ながらほうっとため息![]()
その後は、お茶をすることにしていたので予約していたバーゼルへ。
私はカフェラテとアメリカンチェリーのタルト
スパークリングワインを一杯おまけで付けてくれました~。
そういえば、前回訪れたときもつけてくれたなあ。
ひとしきりあれこれおしゃべりをして、次回食べ企画をしようということで解散してきました。
まあ、企画するのは私なのだが。




