クリスマスの飾りつけ、しようしようと思っていて間に合わず
もう気力が失せて、今年は出さないことにしちゃった~アハ![]()
でも、24日はイブだし、ケーキも頼んであるのでいつもよりはちょっと豪華メニュー
ごちそうサラダにチキンソテー
本当は鶏もも肉焼こうかと思ってたんだけれど
OKショップに寄ったら、生の鶏もも肉ははまだかっちんこっちんの冷凍のしかなく
骨があるとツレは食べにくいしと思ってチキンソテーにしちゃった。
ごちそうサラダには、ベビーリーフにアボカド、トマト、ゆで卵、かぼちゃとハムのソテー
そんなものが入ってる。
そこに、低温でじっくり焼いたチキンソテー、皮目がパリパリなのが美味しいんだよねぇ。
味付けはクレイーじーソルトのみ。
飲み物はツレが買ってきたシードル、私のはドライでツレのはスイート。
そして、今年も奮発しちゃったクリスマスケーキ
去年と同じく、ピエール・マルコリーニのクリスマスケーキです。
なんと、直径12cmしかないんですよ~。
今年も美味しいかった~。
この量食べたので、血糖値ごっつり上げました~ ┐(´д`)┌ヤレヤレ。



