朝からシナモンロールを焼く黒豆ロールパンを食べ尽くしたので、新たにパンを焼く!シナモンロール、焼きました〜。形は北欧風。発酵後に縦に膨れてたから、ちと潰したら膨らんでた気泡も潰れた気配。北欧風のシナモンロールの形は難しい。。。巻き巻きしたロール状態のうちに、ちと潰しておいてからカットして発酵させるほうが良いのかなぁ。早速ランチで食べる!(笑)サボテンのミニカツとエビフライ、野菜サラダ(もやし、ブロッコリー、トマト)、シナモンロールパンホット紅茶