今年も季節がやってきたようで、近くのスーパーに並んでいるとツレからメッセージが飛んできた。
値段を聞いたら、思ったよりもお安かった（１袋¥400ぐらいのお値段）ので
２袋買ってきてーとお願いをした。
ついでに、茎のところをよく確認して黒くなっていないものを選ぶようにと
黒穂菌が寄生してぷっくり太くなった根本の部分を食べるという、なかなか変わった野菜。
切り口を見て、小さな黒い点々が出ていないことを確認して買ってくる。
黒ゴマが出てくると、食べられなくはないのだけれど、ちと固くスカスカとして味が落ちる。
煮ても、炒めても、焼いても、揚げても美味しい。
久しぶりにマイファーストタジン鍋（小）を出してきて、豚のしゃぶしゃぶ肉を乗せて蒸し焼き～
タジン鍋は、これで１人分じゃなくて２人分だよ（笑）
写真左下のゴマダレで食べてみたけれど、美味しかった～
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。黒豆、ほうれん草のおひたし、キュウリのピクルス、大根の皮のきんぴら
グリーンサラダ（ブロッコリー、アスパラガス、アイコ）、黒豆ロールのスライスチーズ挟み
タジン鍋は鍋部分が深いビッグタジン鍋も持っているけれど、この小さいのも持ってる
蓋はドームのじゃなくて、普通のとんがりタイプだけれど、便利で後からすのこ買っちゃった。
前の晩は、みりんと醤油で豚コマと炒めてみた。
グリーンサラダ（もやし、きゅうり、水菜 蒸し鶏）、真菰だけと豚の炒めもの、リンゴ酢のソーダ割
追加でもう１袋買ってきちゃった～、ホイル焼きでもしようかなぁ。