巷で噂の台湾パイナポー、いつものスーパーで発見したので買ってみた。
こんな感じ。
皮がオレンジ色になっているので、熟しているのがわかる。
普通に売ってるパイナポーはまだまだ青いのが多いことを考えると
びっくりするぐらいの色付き。
甘い匂いもしてくる。
実は買ってきてから2日経過。
保存は、新聞紙や紙にくるんで冷蔵庫って書いてあったけれど
スペースの問題で常温保存、2日ぐらいは大丈夫かなぁ？？？と。
食べるタイミングを図っていたのが一番の理由だけれど
どうやって、カットすればいいのかよくわからんかったのもある。
調べないとって思いつつも放置、ということになってしまったのだが
何のことはない、タグの裏に切り方が図解されてた。。。orz。
で、図の通りカットしてみたんだけど、芯を取り除く指示がない。
台湾パイナポーは、芯も食べられるっていうんだよねぇ。
確かに、普通のパイナポーも芯の部分は一番甘味が強いのだけれど
なんといってもガジガジで、とても食べられたもんじゃないのだよん。
行儀悪いけど、歯をたてて果汁をちゅ～ちゅ～してからポイポイが常。
常温で2日経過したせいか、中心部は一部熟れ熟れになっていたがギリギリセーフ。
櫛形のまま食べるのは食べにくいので、小口にカットして夕飯後に実食！
旨～
確かにメチャウマ
もちろん芯も柔らかくペロリ。
もちろん芯も柔らかくペロリ。とても甘くてジューシィ、舌に残る酸味が少ないから食べたあとも舌が荒れない。
残りも全部、皮を剥いてすぐにも食べられる状態にしてある。
で、リブレの数値なんだけど、空の彼方へひとっ飛び～、ぶぅ～ん
SMBGは180超えてきてる。。。まだ上がりそうだ。
かばんの中から出てきた、彩果の宝石を一個追加で食べたせいなのか
台湾パイナポーのせいなのか。。。凄いことになっている┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ。
明日の朝、ヨーグルトに漬け込んだ台湾パイナポー（約1／8）を食す予定なので
また計測してみることにしよっと。
普通の