わたしが、広報のお手伝いをさせて
いただいている会員制のふぐ料理の
お店「大阪とらふぐの会」さん。
お正月用の「福々セット」を発売
されます。その先行予約ができます。
【大阪とらふぐの会代表
澤原將人氏より】
はるか昔、日本人は、ふぐの強烈な
美味しさを見抜き、毒の壁を乗り越えた
唯一の民族です。その日本人の先祖様
への敬意を込めてお作りしています。
ふぐが好きな人ほど驚きの感動が
あると思います。
ぜひ、最極上のふぐの魅力を
楽しんでいただきたいです。
【内容】
『福々セット（国産とらふぐ4-S）28,800円』
⚫︎大皿てっさ
《一の重》
⚫︎サメ皮湯引き
⚫︎天然ふぐ3年カラスミ
⚫︎焼白子
⚫︎焼ふぐ
⚫︎揚げふぐ
⚫︎ぶつ切りてっさ
⚫︎焼ひれ
⚫︎とげ塩
⚫︎お薬味
《二の重》
⚫︎てっちり身
⚫︎鍋野菜
⚫︎ポンス
福々セットお申し込みはこちら
『福々箱（天然とらふぐ5-S）66,000円』
⚫︎大皿てっさ（天然）
《一の重》
⚫︎サメ皮湯引き（天然）
⚫︎天然ふぐ3年カラスミ
⚫︎焼白子（天然）
⚫︎焼ふぐ（天然）
⚫︎揚げふぐ（天然）
⚫︎ぶつ切りてっさ（天然）
⚫︎焼ひれ（天然）
⚫︎とげ塩
⚫︎お薬味
《二の重》
⚫︎てっちり身（天然）
⚫︎鍋野菜
⚫︎ポンス
福々箱お申し込みはこちら
究極は、こんなセットもあります。
『福々重 喜見（特選天然とらふぐ5-S）150,000円』
⚫︎大皿てっさ（天然）
《一の重》
⚫︎キャビア(ふぐとげ塩仕込み)
⚫︎白子の湯引き
⚫︎白子クロケット
⚫︎ふぐテリーヌ
⚫︎もちふぐ焼売
⚫︎ふぐチリソース煮
《二の重》
⚫︎サメ皮湯引き（天然）
⚫︎天然ふぐ3年カラスミ
⚫︎焼白子（天然）
⚫︎焼ふぐ（天然）
⚫︎揚げふぐ（天然）
⚫︎ぶつ切りてっさ（天然）
⚫︎とげ塩
⚫︎お薬味
《三の重》
⚫︎てっちり身（天然）
⚫︎鍋野菜
《重外》
⚫︎焼ひれ（天然）
⚫︎ポンス
福々重喜見お申し込みはこちら
