氷見の温泉でちょっと感動。
1泊2食で17000円くらいなのに
食事の時のドリンクがフリー。
それも生ビールもいろんな種類の
日本酒も自由に飲める。
熱燗も自分で作るシステム。
料理を運んでくれたスタッフに
「すごいシステムですね」
と、言うと
「人件費分、お客様にお酒を
楽しんでいただいています」
なるほど
料理は、美味しかったです。
もちろん、料理には氷見のお刺身も
ありました。
温かいものは温かく食べられる工夫も
されていました。
お酒や飲み物の注文に振り回されない分
お客さんとのコミュニケーションも
取ることができる。
温泉も楽しみました。
いろんなホテルがいろんな努力を
されています。
ハードをすぐに変えることが
できなくても、サービスなど、
変えられるものはたくさんある。
「こんな手があったんだ」
と、気付かされることもいっぱいです。
その姿を見るたびにわたしも勉強に
なります。
ホテルは、こちらでした。
↓ ↓ ↓
サービスを手を抜くけれど、
それをエンターティメントにする。
これからのテーマだと実感。
尾張アズーリFMで番組を
やらせていただいています。
こちらもよろしくお願いします。