酸味なしライ麦パンの朝ごはん

セーグル

＠ベベ大井町トラックス店のパン

セーグルとはライ麦のこと

ライ麦の酸味を和らげているみたいで

酸味ナシ

 

 

個人的には

せっかくのライ麦なのにもったいないなぁ

甘い香りさえするし

リベイクありなしで

クラムしっとり

歯切れがめちゃよくて

もちろんくちどけもすごくいい

これはサンドイッチもいける

酸味なし甘みありだから

オリーブオイルと相性よくて

おいしいかったー

 

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