パン・ド・ロデヴ食べて楽しむ会

もちろん焼きたて


プレーン

二瓶さんのロデヴを食べたのは
初めて

噂通りのおいしさでした



アプリコット
と
ノア

シンプルすぎるパンなので
素材はもちろん
パンへのセンスが
食べる側に
ダイレクトに伝わると思うのです


デザートロデヴ

栗の渋皮煮（二瓶さんの奥様お手製）
とチョコレート

リュスティックの切れ端に生ハムまき

ワインも一緒に楽しみました


パンリュスティックのクルトン
プロヴァンス風味

カリカリガーリック風味


当日のパンは
食べる会が始まる前に

作るよ会員を対象に
二瓶さんが作り方を伝授した時のパンたちなのです

ロデヴに合わせた
おいしいお料理
それに
ワイン・チーズ
もたくさんでました


つづくよ


パン・ド・ロデヴ普及委員会のHP

http://lodevepain.org/lodeve_home.html

パンカウンター４１７