はじめての方はこちらもどうぞ💝
氣が向いたからやるでは変わらないコト
初挑戦
初めて
金柑の甘露煮を作りました
自分史上
こんなに手間をかけることが
あっただろうか？
きのう
コストコに行って
金柑が目に留まり
ちょうど
効果効能について書かれたブログを読んでいたから
自分でも作ってみよう！
と
思いつきました
コストコなので
量も1キロ
種を取る
切れ目を入れて
種を取る
これが
本当に手間でした
ヘタを取るのに
一苦労
なんで
やろうと思ったの？
不安から！？
今は
らっきょう漬けと梅干しが
常備食としてあります
それは
義母の手作り
一昨年は漬けたけど
去年は作らなかった
そしたら梅干しが
残り1個になってしまった
もう
漬ける予定がないと言う
さて
困ったぞ…
そんな
不安から
初めて
金柑の甘露煮を作ろうと考えたと思う
見た目は
・・・
味は
まあまあかな笑
旬のもの
旬の食材を使って
手作りすることをしてこなかった私
あたたり前に
家にあったものがなくなる不安
日常のなかに
豊かさを感じるためには
手作りするのも良さそうだ
かといって
氣が向いたからやるのは
なんか違う
さて
次の旬はなんだろう…
今日のいいこと
- 金柑の甘露煮が美味しくできたこと
- iDeCoの見直しをしたこと
- 喜想菴さんのオンライン販売がされたこと
12月の人気記事
ご訪問ありがとうございます
