お正月のしめ縄
素敵なしめ縄を 作ってきました
↑白い壁でみにくい・・・暗いし・・・
ってことで 先生！画像をお借りします！！
↓ハイ こちらが先生撮影の一枚☆
ずいぶん素敵にみえますねぇ
いや ほんとに素敵なんです！
土台を選んで 好きな素材を集めて
和パーツ 洋パーツを
それぞれ別に組んでいきます
簡単にいうと 和のミニブーケ 洋のミニブーケ
それぞれが しっかりしたパーツになっているので
分解して 単体で飾ることができる！！
詳しくはこちらのお教室のブログへどうぞ→☆
次々に美しい作品がアップされて
あれもいいなぁ これもいいなぁ
見てるだけで楽しくなります
来年は土台はそのまま パーツを別のものに変えることもできるそうで
それまた次の楽しみがあって うれしいですね
マリカ先生 ありがとうございました！
寒い日のおやつ
蒸気をみてると 気分もあたたか
ザ・お母さんのおやつ！
☆黒糖蒸しぱん☆
これを手土産に
今日はお正月飾りを作りにいきました
大満足の仕上がりで
飾る日が楽しみ楽しみ♪
うれしいから 早く飾りたいから
いつから飾っていいのか調べてみました
調べてびっくり！勉強になったー！
最近のこと
気がつけば １２月
約１ヶ月ぶりの更新になってしまったー
１１月は たくさんパン焼きましたよ いろんな人と いろんなパンを
↓ちびっ子も手伝ってくれて
お手伝い飽きちゃったら ママのそばでブランコ～♪
でも 焼き立てのパンは食べるよ！
↓家族のために美味しいパンをつくりたい！見て！！真剣にやってるよ～
やったー！できたよ！！
その後 お家で何度も焼いてくれてます
こんな楽しいことを重ねていたら
ずっと前から考えていた 『自分のやりたいこと』
が どんどん具体的に見えてきました
家庭料理としての 手軽なパン作りってすごく楽しい！
その楽しさを たくさんの人と共有したい！！
もうちょっと頭を整理して 近々この場でお知らせしたいと考えています♪
ショコラブレッド
久しぶりに チョコシートを折り込みました
こないだデパートのパンやさんで
ショコラブレッドが600円もした！
(買わなかったけど…)
パンってそんなに高かった？
まるでケーキみたいなお値段
たしかに 原材料費はあがってるけど
パンは いつでも 誰でも
気軽に楽しめるものであってほしいな
パン活動
連日パン作り
みなさん とても喜んで下さるので
私も 楽しみながら しっかり 勉強させていただいてます
ひとつひとつ 丁寧に作業されるお母さん↓
その分きれいに焼き上がりました
２人のお嬢さんが たくさん食べてくれたそうです
翌日の方は お子さんからの希望が
兄『ＵＦＯパン』 妹『カレーパン』
ということで リクエスト通りに・・・↓
中身が飛び出さないように 丁寧にとじ合わせ
みんなでドキドキ見守った 焼きカレーパン
無事 きれいにやけましたね～
さっくりあっさりの焼きカレーパン
小３のお嬢さんが
『今まで食べたカレーパンで一番おいしい！』
っと言って下さったそうです
ママも自慢～♪
３連休中 ご家族にぜひ美味しい焼き立てパンを！！
ピザランチ
ご注文のピザランチ
下に見えてる フードコンテナには
メインのハーフ&ハーフピザが… このあと入る予定
今は オーブンの中！
焼けたらすぐ蓋して 車にのる～
オーブンから 20分でお渡しできて
『30分かからんかった』 と ひとり達成感！
あー やっぱり写真撮るの忘れた
↑かわいいピンクペッパー
いただいて そのまま壁ドンッ
トースターで朝焼きたてを・・・
前日に捏ねて 冷蔵庫で寝かせてた生地
朝 そーっとカットして ふんわり丸めて トースターへ
『ちびパン』の麻衣子先生のレシピですよ→☆
朝のバタバタの中 ほんの一瞬で 一部こげちゃったけど
しっかり中身のつまった もっちりパンでした
こんなシンプルなパンが いちばん好き♪
仕上げ発酵も 予熱も不要だし
なんといっても 朝から焼き立てがうれしい！！
小３男子のおやつ
朝イチに捏ねて 冷蔵庫で寝かせてた生地を
子どもの下校時刻にあわせて成形↓
大好きな こちらの本より↓
- おいしい かわいい ちいさいパン - 低温長時間発酵だから手軽に焼ける/マリン企画
- ￥1,620
- Amazon.co.jp
ひとつの生地で 何種類ものパンが焼けるのがうれしい！- かわいいから 作ってて楽しくなる 『ちびパン』
お友だちも遊びに来て
焼き立ては次々と みんなのお腹へ…
一口サイズで 食べこぼしが少なく
手も汚れないから 子どものおやつにピッタリですよ！
バスケットでプレゼント
楽しい注文を いただきました
お誕生日プレゼントに パンバスケット
６種類のパンが入っています（↓朝方撮影のため 暗ーい）
贈る相手は 36歳の船（舟？）に乗る男性…
とのことで ガッツリしたものを詰め合わせましたが
実年齢は・・・ 不明？？
美しく あまーいケーキも好きだけど
甘いもの苦手な方だったら
こんなバスケットも嬉しいかも！
先月 義父のお誕生日に
地元の老舗蒲鉾店の おめでたい蒲鉾を贈りました
それにも 無料でオリジナルメッセージを
蒲鉾しぼって 入れてくれましたよ～
おめでとうプレートが飾ってあるのって
いくつになっても 嬉しいものですね♪
お菓子作りのこと
小さいころから お菓子を作るのが好きでした
小学生のときは オーブンもなかったから トースターで ちまちま焼いて
すぐ焦げるから 絶妙なタイミングで アルミホイルをかぶせたりしてね
クッキーとか 天板いっぱいに生地ひろげて
オールレーズン風のものとか ブラウニーとか・・・
スポンジケーキを焼く時は 勝手に家の無水鍋使って
蓋をして弱火で焼いてたな～
（↑結構普通に焼けてましたよ）
実家は同居だったから おじいちゃんとおばあちゃんが味見係♪
いつだったか おじいちゃんが
「オーブンば こーちゃろう！（オーブンを買ってあげよう）」って言ってくれて
近所の電気さんに すごいのを注文してくれたんです！
今みたいに大きな電気屋さんなんて なんにもなかったから
定価で めちゃ高かっただろうなー
今でも実家にあるけど ２段で焼けるオーブンで
中にホームベーカリーがついてて
もちろんタイマーで仕込めば 朝焼き立てが食べれる！
（こねるときの音が めっちゃうるさかった）
最近 嵐がそんなオーブンのＣＭをしてて
『えっ 昔あったやん・・・』って思いました
あー すごくなつかしい
おじいちゃんのおかげで 今もこうして お菓子作りやパン作りを楽しめてるんだなー