塩パンで昼食！！
爺の兄情報！！
近くに昨年秋にパン屋さんが
オープン♪♪ 👏
シオクマベーカリー！！
何やら聞いたことの
有るような？ 無いような？
札幌多店舗展開している
”シロクマ” ベーカリー！！
シロクマベーカリーが、
塩パンとスコーンに
特化したした店でした♪♪
爺宅からクルマで10分程度！！
近場でオープンしてたんですね。
爺は丁度、石垣島に出稼ぎ！？
に行ってた時期にオープン
したようです 😊
爺といえば、クロワッサンと
塩パンをこよなく愛する 🥰
偏り爺！！ 😅
左下：名物塩パン
右下：あんバターサンド
上側：トリュフ塩
3個も食べれるのか？？？
午後2時の遅い昼食！！
塩パン、マカロニサラダ、
コーンポタージュスープ。
先ずは、名物塩パン♪♪
オーブントースターでリベイク！！
塩パンににしては、バター多目！？
検索すると、普通の塩パンとは異なり、
プレッツエル風で、もちもちした食感
が楽しめることが特徴だそうです。
あくまでも爺個人の感想！！
バター味が強く、塩は何を使用
しているのか不明ですが…。
塩味強すぎでした。
減塩生活中だから…。
爺だけの味覚なのでしょう 🤔
あんバターサンド♪♪
バターが溶け過ぎないように、
リブレイク♪♪
餡はこんな感じ♪♪
北海道産の粒あんだそうだけど、
何か風味に欠けるというか…。
いやはり、バターに負けている
感じをしてしまう爺 😓
トリュフ塩♪♪
トリュフは、世界三大珍味の一つ！！
として知られる高級食材 😲
ボンビー爺には縁のない食材！！🤣
ほのかに香る、〇谷園のお吸い物
に似たような香り！？ 😅
塩味がマイルドになってるん♪♪
シオクマベーカリーの小麦粉は、
北海道産小麦「みのりのちから」と
「はるきらり」を使用している
そうですが…。
何か小麦粉の香ばしさが、
味音痴の爺には伝わって
来ないというか…。🤔
パンの皮のバターと塩味が
強く感じる爺には爺的好み
には合わなかったけど、
実績！！ 人気が物語る！！
のは確か！！
今年初めて！！
パン屋さんのパンを食べました♪♪
雪解けも進み行動範囲が
広がるはずなのですが…。
ガソリン価格の異常な高騰！！
車中泊旅、釣り遠征も自粛！！
しないと…。 😞
冬期間のブログネタは食レポ！！ 😅
昨年は、3月16日！！
「離島巡り旅」スタート♪♪
爺の春は、いつ訪れる…。