(迷)

　今日は、にやんがやるにゃ!

 

(空)

　あっそう…

　では、よろしく頼む…

 

(迷)

　昨日、洗って水につけといたお米をこれで蒸すにゃ!

 

　こうやって…

　布巾で包んで…

 

　はい、一時間ほどで蒸しあがり♪

 

　次はこれを用意して…

 

　麹をバラバラに砕くにゃ!

　だいたい、1/4くらい50gqだにゃ〜

 

　炊き上がったお米を冷ますにゃ!

 

　このくらいになったら大丈夫らしい…

 

　砕いた麹をふりかけるにゃ〜

 

(未似)

　普通は、ここで種麹を入れるにゃ〜

　でも、にやんの田舎では、売っていないから、共麹で作るにゃ!

 

　そしたら…

　よく混ぜて…

 

　布巾でまた包んで、保温容器へ

 

　あ、保温容器の下には、余分な水分をとるのにキッチンペーパーを敷いて奥にゃ!

 

　同じく、キッチンペーパーでフタをして…

 

　保温容器へ…

　これで、一晩寝かすにゃ〜

 

　にやんたちも明日まで寝るとするにゃ♪