カップめんのダシ。

関東と関西で違うのは有名です。

例えば「どん兵衛」の場合、

ココと

ココにも

書いてありますね。

W＝（関）西

E＝（関）東

の意味でっせ。

中を開けると、

なんやら、色が違いまんな。

つまり、

ダシが違うんですな。

関東は鰹（かつお）だし。

関西は鰹と昆布のコンビです。

ちなみに、

薄口しょうゆを使っている関西版の方が

スープの色は薄いが、

塩分は多いのである。

あなたの地域の「どん兵衛」は、どっちでっか？

違うバージョンをどうしても食べたくなったら、

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ぱく先生

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