旋 〜つむじ〜
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
３年前に、中浦和から北浦和に移転した「旋 -つむじ-」へ。
以前にも北浦和(新中里)で「中華そば 旋」で営業しており→羽田(穴守稲荷)→中浦和「麺処 つむじ」→北浦和と移転。
移転前「麺処 つむじ」時代の10年前に来て以来。
券売機で、特製つけ麺(並盛250g)1,600円の食券を購入し、カウンター席に。
＊当時は800円
無料の追い飯(半ライス)もお願いする。
ライスに辛子高菜をのせ、つけ汁に浸したチャーシューと共に実食スタート。
またおま系だけど、滅茶苦茶美味しい。
つけ汁も太麺によく絡む。
並盛にしたから、すぐに完食。
割りスープを頂き、完飲。
ごちそうさまでした。
ラーメンHOUSEリュウビ
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
朝から自宅の工事・修繕があり、近場で済ますことに。
久しぶりに「ラーメンHOUSEリュウビ」へ。
カウンター席に座り、ネギチャーシュー(並)1,450円のつけ麺変更50円とランチタイム無料のライスを注文。
つけ汁におろしニンニクをタップリ投下。
ライスにも、おろしニンニクをのせます。
まず、ネギチャーシューつけ麺として半分を頂きます。
次に、刻み海苔・ネギ・メンマ・チャーシュー・味玉1/2・ワカメをおかずにライスを食べ進める。
残りの麺をつけ汁に投入し、美味しく完食完飲。
急いで帰宅し、残りの工事に立ち会います。
ごちそうさまでした。
PHO MIN(フォーミン)
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
昨年12月、川口市中青木にオープンしたベトナム料理店「PHO MIN(ﾌｫｰﾐﾝ)」へ。
＊SAIGON TO GO 跡地
ランチメニューのAランチ(ブンチャーと生春巻き)を頼むつもりでいたが、無かった。
テーブル席に座りQRコードで、ブンチャー1,050円を注文。
大盛りの項目が無かったので、口頭で麺大盛りをお願いする。
１0分くらいで着丼。
テーブルの調味料は、塩と辛いヌクマム？だけ。
麺に添えられた野菜に、ドレッシングは無い。
酢ニンニクは無かったが、刻みニンニクが乗っていた。
有り難いと思ったけど、この後歯医者だなぁ。
食べるけど。
つけ汁には、大量の豚肉とつくねが１つ。
春巻きは無かったけど、美味しく完食完飲。
会計時、1,050円と言われたが、大盛りだけどと確認したら、1,200円になった。
大丈夫かなぁ、私以外に客も一切無かったが。
ごちそうさまでした。