麺屋武蔵 虎洞
今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。
昨日が大森。今日は蒲田の「麺屋武蔵 武滴」にでも行こうかなと思ったら、４月末で閉店していた。
そこで吉祥寺にある「麺屋武蔵 虎洞」へ。
券売機で、濃厚虎洞つけ麺1,230円とネギ150円の食券を購入し、カウンター席に。
麺量は中、角煮の一つをソーセージに変更で注文。
中太麺に、メンマ・味玉・ソーセージ・角煮がトッピング。
濃厚つけ汁には、浅葱が入ってます。
別皿で刻みネギ。
カウンターテーブル上には、フライドガーリック。
ガッツリ美味い。
若い客ばかりで、男女共に並盛りを頼む人は居ない。
つけ汁の粘度が強く、麺も吸い上げが良いので、食べ進むとつけ汁の減りが早い。
ほぼ同時に食べ終わった。
満足、完食。
ごちそうさまでした。