高価な食器がなくても大丈夫、カジュアルですぐまねできるコーディネートをご提案。
暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。
2014年から毎年開催していた
ティータイムを楽しむアレンジティーのレッスン
今年は難しいかなぁ・・・と思っていたのですが、
過去3年分のアレンジティーのレシピの中から6~7種類をご紹介しようと思います。
もちろん、アイスティーの入れ方の基本もやりますよ!
私がご紹介するアレンジティーは、紅茶ベースのものだけでなく、
ノンアルコールカクテルのような、見た目もキレイで美味しい♪
というものも、沢山あります。
夏のおもてなしドリンクにピッタリな見た目と美味しさです。
私はテーブルコーディネーターですし、
ティータイムを楽しむ・・・とレッスンタイトルにもある通り
ドリンクのレシピだけでなく、
合わせるスイーツ、そしてスイーツとドリンクのコーディネート方法も併せてお伝えします。
2時間半の中で、6~7種類をお伝えするので、
(もちろん、2/3は実習です)
お腹も頭も、なかなかハードなレッスンになりますが、
簡単に、見た目も美しく、美味しいドリンクが入れられる
このことが、実感としてわかるので、
夏のおもてなしが楽しくなること間違いありません♪
こんな人におススメ
アイスティーの入れ方を知りたい。
見た目がキレイなドリンクを作りたい。
夏のおもてなしができるようになりたい。
簡単でキレイで美味しいレシピが知りたい。では、ティータイムを楽しむアレンジティーレッスンの詳細です。
●内容
2.アレンジティーの紹介(デモor実習)
3.器と盛り付けでのおもてなし方法
4.試飲&試食
2~4を繰り返し、全部で6~7種類のアレンジティーを紹介します。
●日程・場所
7月27日(木)10:00~12:30@自宅教室(満席)
7月31日(月)10:00~12:30@自宅教室(残2)
8月29日(火)10:00~12:30@自宅教室(満席)
<場所>
●東川口自宅教室:埼玉県川口市北原台1丁目
JR武蔵野線「東川口」駅、埼玉高速鉄道(地下鉄南北線直通)「東川口」駅 徒歩10分
(詳細はお申し込み後にご連絡いたします)
●料金・その他
*当日レッスン開始前にお支払をお願いします。
尚、当教室のレッスン受講が初めての方は、事前振込をお願いします。
(お申し込み後に振込先等はご連絡します)
*キャンセル料は、レッスン7日前から半額、前日から全額お支払頂きます。
(キャンセルの場合は、必ずメールかお電話でご連絡ください)
*自宅教室には犬がいますので、アレルギーの方や苦手な方はご迷惑をおかけするといけませんので、申し訳ございませんがご遠慮下さいませ。
*gmailからご連絡させて頂きますので、携帯の方は、受信可能な設定にしておいてください。
冷たいドリンクで、味だけでなく見た目も楽しめるのが、夏のおもてなしのいいところ♪
沢山のレシピをお持ち帰り頂き、夏のおもてなしを楽しんでくださいね(^^)
このレッスンは、お友達同士でのグループレッスンも受付ています。(7~9月)
日程のご相談など、お気軽にご連絡くださいませ。
テーブル コーディネートBasicコース .
8/3(木)10:00~12:30 夕涼みのテーブル&和食器(焼き物)について・手ぬぐいアレンジ
9/14(木)10:00~12:30 秋の味覚を味わうテーブル&洋食器について・フードラッピング
水曜日午前クラス(7/19、8/23、9/27)10:00~12:30
初めてさんの水引レッスン~あわじ結び&梅結び~
8/24(木)10:00~12:30@自宅教室
8/26(土)14:00~16:30@リーバルカフェ
水引テープを使って、箸置きを作るレッスン
8/1(火)10:00~12:00@自宅教室(残2)
ティータイムを楽しむアレンジティーレッスン
7/27(木)10:00~12:30@自宅教室(満席)
7/31(月)10:00~12:30@自宅教室(残2)
8/29(火)10:00~12:30@自宅教室(満席)
8/6(土)14:00~16:30@リーバルカフェ
8/31(木)10:30~12:30@自宅教室
9/7(木)10:00~、14:00~@自宅教室
【予告】
*飾り結び:9/17(日)14:00~@リーバルカフェ
*おべんとう:9/28(木)10:00~、14:00~、9/30(土)10:00@自宅教室
*フルーツカッティング:10/3(火)10:30@自宅教室
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