こんにちは、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です♪
先週のお弁当まとめに引き続き今週もお弁当まとめです。
さてまずは１週間お弁当振り返り～
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8月1日（月）
サンドイッチ塾弁当
・塩麹豚と紫玉葱マリネサンド
・塩麹豚とトマトのアボサンド
作り終わえてからじゃがいもを蒸しことを思い出す。
これ、売ってたら買うわ！と長男。じゃ、買ってよ！と私（笑）
そんな感じの朝でした。
8月2日（火）の写真、朝ばたばたで撮り忘れましたー！
えのきとひき肉のミートソースパスタでした。
8月3日（水）
がっつり塾弁当
・焼き鳥丼 ・出汁巻き卵 ・トマト
・ポテトとオクラとハムのサラダ
・竹輪胡瓜 ・いんげんの胡麻和え
食べても食べてもお腹空く！とうるさいので、がっつりと。
鶏の下には紫蘇をたっぷりと敷いたのに…見えないわ。
いんげんとおくらはmanngoさんの畑でとれたものをいただきました♪
とってもおいしくてさっと塩ゆでしただけでとまらないおいしさ。
8月4日（木）は塾がお休みでした。
8月5日（金）
そぼろ弁当
・三色そぼろ（鶏むねにくのひき肉を甘辛そぼろに、炒りたまご、枝豆）
・蒸し南瓜 ・はんぺんチーズソテー
・鯖の梅煮 ・トマト
食べづらさ満点だけど味も◎
やっと金曜日〜でも土日もお弁当w
まだまだかー、って思った1日。
胸肉そぼろでヘルシーにね。
8月6日（土）
デカ稲荷弁当
・デカ 
稲荷 ・出汁巻き ・漬物
・トマト ・茄子の塩炒め
・
薄切り豚のマヨかつ
ご飯多めがいいとのことで詰めすぎ稲荷はひじきの混ぜごはんを詰めたもの。
お急ぎで詰めたら雑になってしまったので裏返しで！（隠したw）
茄子は油をたくさん吸うので薄切りしてあらかじめレンジ加熱してからごま油と塩でさっと炒めたもの。
男子弁当、ボリュームも命！
薄切り豚のマヨ焼きカツは揚げ焼きなのでお弁当や朝ごはんにもよく登場します。
この日はパセリがたくさんあったのでパセリを間に挟みました！
塾が休みだった4日、リクエストで〜
カップヌードルミュージアムへ♪
http://www.cupnoodles-museum.jp/
前回の去年はさーたんなしだったので、今回は一緒に連れて行きました。
初めてだったんのでカップのお絵描きを楽しんでいました。
台湾の観光客がすごく多かったので結構混んでいました！
仲良しの三人、珍しくおそろいのTシャツが売っていたので着せたらかわいいな。
今しか来てくれないよねー。
それにしても兄さんはもう160cmのサイズなので、そもそもお揃いが全然ないし。
車で行ったのですが暑かったので私はばてばて。
夜はハイボールと枝豆で充分満足でしたが…子供達はテンション高い1日でした。
毎週土曜日更新のスープ&スムージーレシピで フレッシュモーニング はこちら♪朝5分で飲むサラダ♪夏を味わう「ベリーのガスパチョ」
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