こんにちは、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です♪
先週のお弁当まとめに引き続き今週もお弁当まとめです。
まずはお知らせ♪
本日扶桑社さんから発売しました「朝時間.jp」人気ブロガーの大好評朝ごはん (扶桑社ムック)
朝の情報、おいしいレシピ、素敵なインスタ写真などなど盛りだくさんです、美味しく楽しい朝がぎゅーっと詰まった1冊なので宜しくお願いします♪
さてまずは１週間お弁当振り返り～
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7月25日（月）
玄関に置き去り塾弁当
・豚なすのオイスター生姜焼き（レシピ☆）
・出汁巻き卵
・トマト ・竹輪胡瓜 ・塩鮭
塾弁…玄関に忘れていったし(｀Д´)
見つけた瞬間ため息がでましたが、届ける時間もなく私が仕事に持参。
ボリュームありすぎて大食い選手権だったわ。
7月26日（火）
照り焼きつくね弁当
・鶏ひき肉と豆腐のヘルシーつくね（レシピ☆）
・千切りキャベツ
・蒸しじゃがソテー ・えだまめ
・出汁巻き ・トマト ・ザーサイ和え
傘、壊れた。と言うのでみると傘の柄がなにもない！！
ゴルフでもした？ってくらいな取れ方に怒る気も失せた朝…
7月27日（水）
八宝菜弁当
・八宝菜 ・じゃがいもグリル
・焼きそば ・トマト ・出汁巻き卵
・黒豆（レシピ☆）
・塩茹でインゲン
前日の梅干しが衝撃の酸っぱさだったからやめて。との事でほぐし鮭！
涼しいですね、朝は寒いくらい。
この日は７月最後の料理教室だったのですが、、
最後の最後に指を負傷してしまって撃沈した午後でした。
7月28日（木）
ハンバーグサンド弁当
・高野豆腐でカサ増しバーグサンド（ハンバーグレシピにプラス）
・きんぴら ・トマト
・いんげんのゴマおかか和え
指負傷の為、作り置き満載弁当。
ハンバーグにはみじん切り高野豆腐でがっつりカサ増しで少しでもヘルシーに。
パンにマヨとマスタードを塗り、薄切りきゅうりとグリーンリーフ、ゆで卵もサンド。
高野豆腐は白だしで煮たものをみじん切りにして足しました。
こうして切るとバレちゃうかもな。と思ったけどとくに感想なしだった（笑）
この日は旦那さんのバースデーでしたが、相変わらず指がじんじん痛かったのでリクエストの焼肉でお祝いとなりましたー。
7月29日（金）
いつもの塾弁当
・豚の昆布炒め
・
お弁当に！目玉焼きの甘酢煮 by ayaka1130
・塩鮭 ・いんげんのおかかマヨ和え
・搾菜 ・ごぼうきんぴら ・トマト
前日に焼肉へ行ったので昨日で週末のような気分でしたが、、まだ1日あったのかーっといった感じの金曜日。
ずっとずっと気になっていたayakaちゃんの目玉焼きをやっと作れた朝。
想像通りの味でおいしかったー、これはリピだねー
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毎週土曜日の朝更新しているスープ&スムージーレシピで フレッシュモーニング を更新しましたよー♪
レンジで10分♪胃に優しい「長芋のとろとろポタージュ」
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