きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です。
minaさんが、クロックマダムを作ってくださいました。ありがとうございます！＾＾
しかも、目玉焼きが花形やねん！なにこれ。こんな卵の広がり方になることある？（自然になるか）
ｍｉｎａさんは、minaの日記
というブログを書いていらっしゃいます。
旦那さんと、可愛い猫との日常をつづった、ベビ待ちブログです。
（「ベビ待ちブログ」っていうカテゴリーがあるとは）
毎日の料理が可愛いし品数も多くて参考になると思います！
是非のぞいてみてください＾＾＜クロックマダム
の記事はこちらです
＞
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。たけのこを取ると罰せられます。
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いつもありがとうございます。
鶏のネギマヨ焼きです。
なんのこっちゃない
めちゃめちゃ簡単な一品。
焼いた鶏肉にネギマヨを塗って、オーブントースターで焼くだけ。
（簡単さのレベル・・・・・目玉焼き＜鶏のネギマヨ焼き＜嫁姑問題＜宗教問題）
ネギマヨも、ネギにマヨネーズと、好みでおろしにんにくを混ぜるだけ。
でも
めっちゃ美味しいんでござりしてぃー。（っていう語尾の人この世の中におらんかな）←おらんわ
醤油を垂らして食べるのがお勧めです。
本来、鮭に塗って焼くつもりで作ってんけど
買っておいたはずの鮭がなくなってて（おそらくきよこの胃の中にあって）
うそーん
ってなって、しばらく冷蔵庫あけて茫然自失。
ほんだら冷蔵庫が「ぴっぴー、 ぴっぴー、ぴっぴー」なってきて
諦めて
鶏肉にしてん。
やから鮭でやってみて誰か。どんな味なん？まずい？（「まずい？」ってまず聞くな）
れんこんを刺すのは単なる趣味なんで、そんなに必要ではないです。
でもなんか、れんこんのこの形が好きやねん。
ぶっといウインナーみたいで。（切る前の形かい）
＜材料＞
●鮭（えーーー！）か、鶏もも肉・・・・・・・１枚
●塩、こしょう・・・・・・・・少々
●青ねぎ・・・・・・・・細いの２本ほど。太い白ネギの場合は１/４本ほど
Aマヨネーズ・・・・・・・・大さじ１～２ほど。マヨの好き具合とコレステロール値で決めて
A（好みで）おろしにんにく・・・・・・・・チューブでびゅーっと２センチほど
A塩、こしょう・・・・・・・・少々
※上から粗引き黒胡椒やら醤油を垂らす
＜作り方＞
鶏肉は塩こしょうをする。ネギはみじん切りにして、Aで和える。
フライパンに油（分量外）をしいて熱し、鶏肉を皮を下にして焼く。（※皮いじめ）
こんがりしたら裏返して弱火にし、中まで火を通す。
もし油がめちゃめちゃ出たらふき取り、ネギマヨをたっぷり塗って
オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。
ほんで醤油を垂らす。
おニューのＴシャツに。
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本当にありがとうございました＾＾
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（昔の皆様のコメントが読みたい時はこちらへ→＜含み笑いのカフェ飯本『syunkon』 ＞