旦那さんが,こんな雑誌を買ってきて見てるうちにカレーが食べたくなってきた~

冷蔵庫に実家で採れたトマトも沢山あるし,足りないスパイスもあるけど
南インドカレー作りに挑戦してみました

作ったのは,チキンカレートマトヨーグルト風味&冷たいトマトカレー
出来上がりの色がだいぶ写真と違うかも・・・(笑)
ホールスパイスとか数種類はうちにあるもので代用したから~
ちょっとイエローカレーみたい。。
カレーのときはいつも玄米
美味しいんだよね~~~
美味しいんだよね~~~お店の本格カレーには全く及ばないけど夏野ににあうカレーになりました
冷たいカトマトカレーのほうがクミンがよく効いて好きかも
今度ソーメンにかけて食べてみようかな~
付け合せはキュウリ味噌に大葉スパサラダ~







