バター感たっぷり、こんがり焼きあげたパイ☆
粉砂糖がちょっぴり溶けています^^
フォークを入れるとぱりぱりぱり…っとくずれちゃう、
ちょっと食べにくいんだけれど、食べ応えのあるパイをイメージ( ´艸`)
『ほわほわレモンメレンゲパイ』ワークショップでは
こんがりパイを作るための粘土の配合
幾重にも重なったパイ層の表現
もお伝えします
パイ大好き
私の作品によく登場します^^
↓これはちょうど一年前のフェイクスイーツマルシェでのワークショップ☆
ベリーのミルフィーユ。
そのあと、初の東京入り!思い入れのある作品です^^
アーモンドシュガーパイ☆
フルーツパイ。
ベリーのショコラミルフィーユ。
ホットチェリーパイ。
↑そうそう、このキャラメルナッツパイは今回イベントの販売作品です
ワークショップのパイはちょっと粘土の配合を変え、
よりこんがり香ばしい感じに仕上げました
レモン色のクリームと真っ白なほわほわメレンゲに合うように…
もちろん、断面の表現の仕方もお伝えします♪
こちらは粘土の乾燥の関係で、デモンストレーションとなります^^
パイ生地が作れると
いろんなお菓子に応用できますよ☆
ワークショップ、ぜひ一緒に楽しみませんか♪
23日(水・祝)増席分も残り3席となりました☆
ご予約はお早めに~!
増回分はキャンセル待ち受付しております^^
事前予約制特別ワークショップ【K】【O】
9月22日(火・祝)、23日(水・祝)吉岡僚子特別ワークショップ
「ほわほわレモンメレンゲパイ」
ちょっぴりすっぱくて爽やかな、レモンのお菓子のプレート☆
ジューシーなスライスレモンの作り方や
ツヤツヤ透明感がリアルなレモンカード、ほわほわメレンゲのレシピもお伝えします^^
さらにアレンジするとメレンゲクッキーに♪
とってもお手軽に作れちゃうレモンピール入りソルべにも、ひと手間加えて♪
いろんなポイントがギュッとつまった一皿です^^
◇日時 9月22日(火・祝) 11:00~13:00 キャンセル待ち受付
9月23日(水・祝) ①10:30~12:30 残席2! ②15:00~17:00 残席1!
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇定員 9/22 8名 ←増回☆
9/23 各回12名、計24名 ←増席☆
◇所要時間 2時間
◇参加費 5500円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.mom/ryoko-cherryandberry/
◇協賛 株式会社パジコ http://www.rakuten.ne.jp/gold/heartylove/
アイボン産業有限会社
-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:--:+:-:+:
お申し込み方法
ABCクラフト 06-6649-5151
※お電話番号のお間違いのないようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭イベントレジにて。-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+-:+:-:+:--:+:-:+
↓ワークショップ一覧です♪
【ご予約の方へ】
キャンセルされる場合は、なるべく開催日1週間前までにご連絡をお願いいたします。
ご連絡なくキャンセルの場合は、次回ご予約をお受けすることができなくなる場合がございますので
ご了承ください。
【キャンセル待ちの方へ】
キャンセルが出た場合は、受付順に前日17時までにご連絡いたします。
FAKE SWEETS MARCHE フェイクスイーツマルシェ2015
会場:ABCクラフトあべのQ'sモール店
会期:2015年9月18日(金)~25日(金)8日間
10:00~21:00まで ※最終日は16:00閉場(仮)
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールQ-301
TEL: 06-6649-5151
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
★参加ブランド様リスト (※順不同 敬称略)
Anna*sweeets automatic garden with mushroom park
AzuL cafe Bee's Room Bitter Sweet
DOLCE MARTIN Fran D'or(フランドール) Happy time by yukichoco
lovable sweets(ラヴァブル スイ ーツ) Marchen Sweets
Elephant Berry milky basket Sweet & Sweet cherry
Cherry & Berry la piccolina* maku*Sweets*
*atelier hanna* a calm future (ア カーム フューチャ ―)
Ai Love Sweets AinS (アインズ) Amy*
apple cafe アップルカフェ atelier-mayai CANDY STORE
CHELSEA Chocolate★Box Clay & Sugar
Cutie -Fake Sweets-Happy Clover Fakesweets BENBE
fakesweets-tomozo Fleurette Gateau Chouette(ガトーシュエット)
JEWELRY PRINCESS juicy!! kotori garden
KU+(くぷらす) Kupu-kupu Frangipani(クプクプ フランジ パニ)
Linkberry LOLIPOP×BUNNY Love Leaf
merci mel (メルシーメル) Marron d'or ぷく Mery berry
microminister(マイクロミニスタァ) Milchstraße - ミルヒシュトラーセ
NINA.sugarlabel parade~fake sweets~(パレード ~フェイクスイーツ~)
Pomme*Fleur(ポムフルール) PRINCESS AZURE rararun
Rose and Sweets Sweet Luxe ~お菓子雑貨スイート リュクス~
★☆Sweetsな時間☆★ Unicorn Merry-go-round(ユニコーンメリーゴーランド)
you*you factory Yuki's Lab ササミ制作所
ヒロのフェイクスイーツカフェ フェイクスイーツlily・ichigo
フェイクスイーツの小箱 *haRu* みるくの家 みろくのフェイクスイーツ日記
★主催:氣仙えりか
★フェイクスイーツマルシェ公式サイト
http://ameblo.mom/kisenerika/theme-10054059612.html
。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚ +.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚
読んでいただきありがとうございます☆
応援していただけると嬉しいです☆
他のフェイクスイーツ作家様のブログはこちらから♪
にほんブログ村
他のスイーツデコ作家様のブログはこちらから♪
にほんブログ村


