今夜もブログをご覧くださって
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まるでマンゴーを冷凍したようなアイスバー
こんな時間になってしまいました
みなさま週末はいかがお過ごしでしたか？
今日も暑かったですね
セブンでアイスを物色！
お目当の物がなかったので
こちらを買いました
まるでマンゴーを冷凍したようなアイスバー
↑名前がまんま。しかも長い
これは凄い人気みたいで
お友達もリピしている人が続出
まるでマンゴーを冷凍したような…
なんですが…やや甘めかな？
そして
アイスの実 完熟バナナ
めっちゃバナナなんですが
冷たい！！←当たり前だけど
知覚過敏の人は
キーーーンってなると思う
濃厚で美味しいけど
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
元祖レシピde
桃モッツァレラ♡
今夜は冷たく冷やした白ワインと
桃モッツァレラ〜！！
初めて桃モッツァレラを知った時に
桃モッツァレラの発案者
料理家の内田真美さんのレシピを参考にして作ったんですが〜
この組み合わせで足し引き無しで忠実に作る事が美味しさの秘訣♡
(写真撮るにちょっとグリーンあしらいましたけどw)
でも…正確ない分量はいまだわかりません（笑）
手順だけは間違いないと思います〜
作る時は
この材料だけは揃えてくださいね♡
うまぁーいです！(`･ω･´)ｷﾘｯ
<2〜3人分>
＊桃 1〜2個(大きさにより)
＊モッツァレラチーズ 100g
＊塩 適宜
＊粗挽き黒胡椒 適宜
＊レモンの皮(千切り) 適宜
＊オリーブ油 適宜
＊白ワインビネガー 適宜
1.モッツァレラチーズは手でちぎっておく。
2.桃は皮をむいて食べやすい大きさに切って
お皿に盛り付ける。
3.桃の上に1のモッツァレラチーズをのせたら塩、黒胡椒をパラリとして味を整える。
4.千切りにしたレモンの皮を全体にのせたら
オリーブ油をまわしかけてから、白ワインビネガーかけて出来上がり♡
うーん。うまい♡
ワインにあうーーーっ(*´艸`*)
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