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きのうはゲリラ豪雨の雨音で目覚めました
ピカーッと晴れてたと思うとまたゲリラ…
そんな1日でした。
今日も大気が不安定みたいです
お出かけのみなさま〜お気をつけくださいね
さて、週末に娘が
「広尾に行ったら〜これを買おうと思ってたんだぁ〜♪」とお土産に買ってきてくれたのが
こちら
たっぷりのきな粉と黒蜜をかけて〜
いただきまーす♡
あっ。ボケてる…
しかも…きな粉吹いた
美味しかったです
私のレシピから〜
オススメの和風プリンです
どれも
火を使わず
混ぜて
冷やすだけ
とっても簡単なレシピなので良かったら作ってみてくださいね
そして〜こちら
クックパッドで検索ランキング トップ10入りさせていただいてます
暑い日にどちらもぴったりの簡単レシピです♡
じゃ今日のレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
さっぱり！うまぁーい♡
蒸し鶏&梅しそおろしの
冷製パスタ♡
この前、お昼やすみにセブンでかった
蒸し鶏の冷製パスタが美味しかったので
おうちでも作ってみました！
鶏肉はササミを使ってレンジ加熱で、
お出汁は市販の白だしを使って簡単に♡
さっぱり〜
つるつるぅ〜めちゃウマです(*´艸`*)
<2人分>
＊ササミ 2本
＊塩 少々
＊酒 大さじ1
＊梅干し 2〜3個(大きさで加減して)
＊大根 5〜6cm
＊しそ 6〜7枚
＊ベビーリーフ 適宜
＊白だし(指定の割合の水で薄める)
＊パスタ お好きなだけ
1.ササミはスジを取ったら、耐熱皿にのせて
軽く塩をふり、酒をまわしかけたらラップをして楊枝で数カ所 空気穴をあける。
レンジ600w 2分半加熱し、そのまま粗熱をとってから身をほぐしておく。
2.梅干しは種を取り包丁で細かくたたいておく。しそは千切りに。大根はおろす。
3.パスタを茹でる。(冷やすので表示の茹で時間より1分程度長めに茹でる)
茹で上がったら冷水にとって冷やして水気を切る。
4.お皿にパスタ、ベビーリーフ、ササミ、大根おろし、しそ、梅肉を彩りよく盛り付ける。
白だしをかけて
全体を混ぜながら召し上がれ♡
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