９月１２日（奥）と１０月２４日（手前）に苗を植え付けてスタートした

ブロッコリー（品種：ハイツＳＰ）です。

 

前回（１月２４日）から１ヶ月経った全体像の変化です。

上が前回、下が今回。

 

 

 

 

 

 

手前の１ヶ月以上遅く植え付けて、前回やっと頂花蕾を収穫した株も、

側花蕾が成長し始めて収穫が始まりました。

 

 

 

 

 

 

そして前回、

約３週間ごとに側花蕾がこのぐらいずつ収穫出来てると記事にした奥の株ですが、

 

 

 

 

 

 

 

３月が近くなってくると、例年通り側花蕾の形の変化が出てきました。

 

茎ブロッコリー化

収穫が続く側花蕾ですが、収穫の終わりに近づくと、いつも茎が長くなってきますね。

茎ブロッコリーの品種を育てなくても、

普通のブロッコリーも終盤になると、茎ブロッコリーが収穫出来るな～といつも思ってしまいます(＾＾)

ま、茎ブロッコリーの品種のほうが茎がもう少し長いですね。

 

 

 

 

 

今回収穫分

 

 

茎（軸）の部分も柔らかくて美味しいです。

これから３月下旬ぐらいまでこんな茎が長いブロッコリーの側花蕾の収穫が続きまーす。

ただ、花蕾の部分がまだ綺麗な状態で美味しそうだけど、

やがて先がボワボワの花蕾になった側花蕾になりますね(＾＾；

いつまで食べられるかな。もうさすがに終わりだなと諦める時期が近づいてきそうです。

またご報告しまーす(＾＾)/

 

 

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