メープルクリームを包み、カステラ生地をかけて焼かれた
ヤマザキ 6月の新商品 メープルドームで菓子パンしました。
袋から取り出すと、たまご風味でありつつメイプルな香りがふんわり
焼菓子かのような？マドレーヌ 台紙にのせられ焼かれた趣ある菓子パンです。
【名称】 菓子パン
【原材料名】
小麦粉、メープルファットスプレッド、糖類、卵、マーガリン、ショートニング、発酵風味料、
でん粉、パン酵母、卵粉、ファットスプレッド、小麦繊維、食塩、植物性たん白、植物油脂、
乳化剤、加工デンプン、増粘剤（加工デンプン）、香料、膨張剤、イーストフード、Ｖ.Ｃ、
酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、着色料（Ｖ.Ｂ2、カロテノイド）、
（原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む）
【栄養成分表示】 1個包装当り
熱量（カロリー）374kcal たんぱく質6.0g 脂質18.6g 炭水化物45.7g ナトリウム130mg
丸くドーム型にされている外側は、しっとり感あるカステラ生地
切れば、かなりの空洞はまさしくドーム型
なかにはメープルクリームが入っているような？入っていないような？
メイプルクリームを無理に溶けさせて、空洞をつくった菓子パンのようです。
なので生地に染み込まされ、中のしっとり感も相当なもの
カステラ×メープルクリームの組み合わせは、
やはりホットケーキにちかい味わいでありつつ
底に こびりついているのが、シャリシャリ食感のシュガー
カステラそのものです。
シャリシャリっと心地いい食感に続き、じゅわっと広がるメープルの味わい
ホットケーキ好きにも、カステラ好きにもたまらない美味しさです。
ぜひお試しくださいね
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