神戸や芦屋はスイーツもそうですが、パンの激戦区。
阪神電車打出駅前の商店街を横道に入ったところにある
徒歩1分ほどの可愛い
ブーランジェリー レ・ミュウ
Boulangerie Les Mieuxというベーカリーショップ
地元で定評のあるパン屋さんです。
フランス語のブーランジェリー(boulangerie)は、“パン屋”
レ・ミュウ(Les Mieux)は、“より良い”という意味をもつ
こんなパンがあったんや！っと思わず微笑んでしまう
手づくり感ある、粋な“ちっちゃいパン”です～♬
ミニクリームパンは、ほっぺのような、ふんわりやわらかい生地。
中身はミルクにしっかり卵の味が効いた
プリンの味わいあるカスタードクリーム。
何度も食べたくなるふわとろクリームパンです。
あんぱん
スーパーなどで、よく販売されているミニあんぱんですが、
ブーランジェリー レ・ミュウのミニあんぱんは、
小豆の色・大きさ ふっくら感にびっくり！和菓子のような心地良さある味わいで
お茶と言いたいところですが、あんぱんにはコーヒーでもなく牛乳が合いますね～♬
丹波の黒豆パン
小さいけれど、ずっしり重みがあって
中身はふわふわ生地に隠れるかのように、大粒の黒豆煮が詰まった
小さくても、食べ応えがあります～♬
カレーパン
小さなパンの中で、唯一ふつうサイズのカレーパンは、
野菜とビーフがゴロゴロ～！！
具材がとろけて何が入っていたのかわからないカレーパンより
食べた気にさせてくれる食感あるカレーパンの方が
旨みが効いて、ずっとずっと美味しく、味わいあります。
アンチョビのクロワッサン
でっかく写ってますが、ふつうのクロワッサンの1/4ほどの小さなクロワッサン。
表面は、思わぬほどのサクサク食感に、芳醇なアンチョビの味わいがほかとは
違う実力のあるクロワッサンこそ、ほんものの美味しさです。
ブーランジェリー レ・ミュウ
Boulangerie Les Mieux
兵庫県芦屋市打出町1‐6
☎ 0797－34－8804
営業時間：7：30～18：30
定休日：日曜・第3月曜(祝日の場合営業)
▶▶芦屋 花コロッケ
いつもご覧頂きましてありがとうございます
↓ポチっと応援クリック よろしくお願い致します！
食生活･食育 ブログランキング