日本一うすいお菓子として知られる
熊本銘菓のお菓子は
創業 明治30年 伝統の味
正
観寺 丸宝 松風
でお茶しました！
パッケージの包装紙に描かれているのは
第12代菊池武時公・袖ヶ浦の別れ図
箱のなかには
三代目店主 野口征治郎さんが表紙になった栞に
8包入りの松風
パッと見 京都の八つ橋に似ていますが、
それもそのはず、
南北朝時代に京都より伝わり長い歳月を経て改良が加えられ
現在の形になったと言われている熊本銘菓 松風
細長い短冊状 お菓子の原材料は
こだわりの北海道のてん菜糖、小麦粉、卵、芥子の実だけという
シンプルなお菓子ですが、
職人が1枚1枚手作業で、丁寧に仕上げる熟練と技は
1.2mm～1.5mmの日本一うすいお菓子に！
パリパリ サクサクとした食感で
上品な淡白な甘さと芥子の実の香ばしさが味わえる焼き菓子です。
天皇陛下にも献上された松風は、
数々の光栄並びに受賞されている
熊本を代表する日本一うすい素晴らしいお菓子です。
日本一薄い、熊本を代表する銘菓！【日本一薄いお...
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