昨日に引き続き、今日の北のスイーツは
北海道産のフレッシュな素材にこだわり、
美味しさ、オリジナリティを基本とした
北海道江別市のベイクドアルル
ベイクドはパン、焼き菓子の意味で
アルルは温暖で果樹園や農業、
ワイン作りの盛んな画家のゴッホが愛した
南フランスのアルル地方に憧れを抱いて社名にしたそうです。
過去に公開したベイクドアルルの記事はこちらをクリックしてご覧ください♪
北のスイーツ Part4｜とろとろチーズin お豆腐レアチーズ
北海道フェアでは人気のブランド
ベイクドアルル
の北海道 生パイケーキをティータイムにいただきました～♪
外箱の中にはお洒落な紙箱に入った生パイケーキ♪
フランス語で書かれていますね。
断面はこのように3層になっていて
生パイ→生クリーム→スポンジケーキになっています♥
北海道 生パイケーキをコーヒーでおいしくティータイム♪
生パイはパリパリではなく、しっとりしたパイで、
スプーンがス～ッと入るふわふわのやわらかさです。
昨日のとろとろプリン
ではないですが、
これまた ふわふわのとろ～り生クリームが美味です～！
洋酒とレモン果汁がいいアクセントになっています♪
とろけそうな美味しさってこんな感じですね～♥
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