美濃吉弁当　大原

旬の素材を存分に吟味して季節を味わう

自慢の煮炊き物など、京の老舗料亭ならではの

多彩な味を盛り合わせた二段折

老舗料亭が受け継ぐ夏のおいしさ♪

美濃吉弁当　大原 をいただきました～♪
☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆
☆Pure Life☆
二段折のなかみはこのようになっています。
☆Pure Life☆
1段目は

彩りも美しい旬の献立の数々
玉子焼、さつま芋煮、鶏団子、冷やし加茂茄子、獅子唐煮、海老、

こんにゃく、野菜団子揚、オクラ、焼さごし、にんじん、椎茸煮、かぼちゃ、冬瓜、付け合せなど
☆Pure Life☆
2段目は

ちりめご飯、ふき土佐煮、わらび時雨煮、枝豆胡麻豆腐、花麩、すっぽん煮こごり、

もみじの花麩はまだ紅葉していない緑色が夏というイメージなんでしょうね！

わらび時雨煮にご飯粒が入ってい、お見苦しいところをお見せしています（苦笑）
☆Pure Life☆

では、いただきます～♪
☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆
丁寧に炊き上げたちりめん山椒をのせたちりめんご飯
☆Pure Life☆
冬瓜の煮物は口あたりがいい、やわらか食感～♪
☆Pure Life☆
冷やし加茂茄子は、ひんやり～とろけるおいしさ♪
☆Pure Life☆
鶏団子
☆Pure Life☆
お弁当の定番　玉子焼は出し巻き玉子
☆Pure Life☆
ほくほくのさつまいも煮
☆Pure Life☆
鮮やかなわらび時雨煮
☆Pure Life☆
すっぽん煮こごり

滋養分たっぷりのすっぽんの煮こごり
☆Pure Life☆
コラーゲンがたっぷりで美容にいい成分が含まれている

すっぽん煮こごりがお弁当に入っているとは

やはり料亭の弁当だからこそできるんでしょうね～！


カラダにやさしいお弁当に堪能しました～♪

ごちそうさまでした～♪
☆Pure Life☆
2008年の春に公開しました美濃吉弁当　大原は画像をクリックしてご覧ください♪
☆Pure Life☆ ☆Pure Life☆
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