平成29年9月20日(木)福島県郡山市で開催された
アスリートフード講座に参加してきました!
北海道から来られた講師の高橋道子さんはアスリートフードマイスター。
栄養学の観点から、運動をする人のために必要な栄養とその取り方について詳しく解説くださいました。
わたしは現在特段運動をしているわけでもないし、運動部に入っている子どもが一緒に住んでいるわけでもありません。
それでも食べ物に含まれる栄養とその活用の仕方にはとても興味があります。
5大栄養素、たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル。
…学校の家庭科の時間を思い出します。
バランスが良い、というのはその人の生活の仕方や活動の仕方によって変わるんだよなぁと再実感。
試合に臨む人のための、持久力アップの方法や水分の適切な摂り方。
水分も、糖分や塩分がどのくらい含まれているかで体内への吸収のされ方、作用の仕方が変わってくるので場面に合わせて適切に!
あ、ジムに行った後ポカリ飲むと太りやすいそうですよ〜〜〜!!
ほんとうに「適切に」っていう単語が何度も出てきてめちゃくちゃ響きました。
この講座でわたしが質問したのは「水分を1日に2リットルというのは、食べ物から摂る水分も含むんですか?」ということ。
だって、2リットルをそのまま飲むのって大変じゃないですか?
道子さんからの回答は「食物から摂る水分も含めるので、実際に口にするのは1〜1.5リットルを目安に」とのこと。
一気に何百ccを飲むよりも、意識して30分〜1時間ごとに少量ずつ取るのが効果的というのが水分を取るハードルが下がってよかったです。
※こはるは水分を取るのが苦手なので、冬はよく膀胱炎になります…
日常の食生活改善の参考にもなるアスリートフード講座。
その日の食事から即取り入れることができる実践的な内容でした。
講師の道子さん、主催の紀子さん、どうもありがとうございました
講師 高橋道子さんのブログ
主催 安田紀子さんのブログ
https://ameblo.mom/furufuru12345/

