今日はこちらでも、あちらでも
、予習が出来ましたー
。行くのが楽しみ！
予習その１（笑）
かりんがはじめて天然氷のかき氷をいただいた思い出のお店、なんとしても遠征前にまた、いただいておきたいと思っていた天然氷をつかったかき氷の・・・・
そうです！
東京、都内で唯一天然氷を使ったかき氷がいただけるお店。
北区十条にあるだるまや餅菓子店に行ってきました。
十条から商店街に入って３、４分位のところにあります。
商店街のある雰囲気っていいですよね。お店の前にお惣菜やお菓子、いろいろなものが並んでいて、おいしそうですごく楽しい！大好きー。
そしてもちろんだるまやさんの前にも・・・・
お赤飯にあんころ餅、
それに柏餅や桜餅が並んでいました。
今回はお土産に買っていこう！
そして、まずは氷を・・・・
前回と同じ「天然氷 あづき」７５０円をお願いしました。
ここ数日は暑い日が続いているので氷を食べに来る人が増えているとか・・・
お母様がかき氷を作ってくれました
じゃーん
ふわふわ
上からもふわふわ
わたあめみたいな姿は以前いただいた印象と同じでした。
そしてあづき
この氷にあずきが守られているようなふんわり感というのか・・・
なんと表現していいかわからないので、
写真をみて伝わってくれるといいのですが・・・
そしてこの削り方・・・かりんにはもしかして・・・？と思うことが。
こちらの氷は日光の天然氷だそうです。
いただいてみるとふんわり、それでいてしっかり口のなかで広がっていく気がします。それがすごくおいしい。
そしてあづきのほっくり感。
下にもあんこがひかれているのもさすがですね。
やっぱりおいしい
いただきながら、そしていただいた後も、沢山お話を伺いました。今年分の天然氷は大丈夫そうときいて安心しましたが、やはり温暖化。それが毎年迫ってきていることをすごく感じるのだそうです。
その日の温度で暑い、寒いという日常とは違って、長期的に自然と向き合っているご主人からのお話はやはり深刻さを感じました。
遠征がお好きなようで・・・って言ったら失礼ですね。勉強の為いろいろ食べ歩きもされているというご主人。いろいろ教えていただきました。
そうそう。今のかりんにとってはかなり重要なことも・・・。
おいしいかき氷をいただけただけではなく、
伺ったお話は、貴重な予習となりました。
そうそうお土産を買って帰りましたー。そのおいしい和菓子ちゃんたちの記事はまた次に（笑）
こちらも、これからは沢山通いそうです。
住所 北区十条仲原1-3-6
電話 03-3908-6644
時間 9:00～18:00
定休 火曜日
そして、予習その２(笑）
目指すは笹塚！２０２マーケット
常勤役員？ことOchiさんの予告 に・・・釣られて（笑）
楽しい集まりに合流させていただきました。
アイスコーヒー４５０円
USHIZOさん
、かぷさん、お久しぶりだったMAYumiさん、そしてはじめましてのつかななさん
、と楽しく過ごすことができ、ＧＷ出社している悲しい状況をしばし忘れることができた１日でした。
そして、Ochiさんからは遠征用のテキストを貸していただき、予習満載の１日でもありました。
Ｏｃｈｉさん、ご一緒してくださったみなさまありがとうございました。