うどんが冷蔵庫に２玉。さらに焼きそばも２玉。

さてどうしようかなー、と思っていた矢先、かき玉カレーうどんというレシピに遭遇。

カレーうどん！最近食べてない！食べたい！！しかも息子くんちょうどよくお昼寝中！

そうなれば作るでしょ

具はシンプルに、たまねぎ、豚肉、かき玉。

ばばばーっと作ってさささーっと食べましたが、美味しかった

寒い時期にあったかいおうどんって本当に美味しいよね

カレーうどんにかき玉って初めてだったんだけど、カレーのスパイシーなところにかき玉のふんわりマイルドな感じが加わって、今までのカレーうどんはなんだったんだろう！って思うくらい絶妙な組み合わせだった。

そしてちょうど食べ終わった頃に息子くんがお昼寝から起きた。

素晴らしいタイミング。

いつもこうだとありがたいんだけどなー。

ちなみにこのかき玉カレーうどんレシピは山本ゆりさんの含み笑いのカフェごはん『shunkon』 より。

最近ダントツでお気に入りのブログです。

美味しそうで面白くて、最高すぎる

息子くん寝かしてから過去ログ読み漁ってます。ストーカー気質、本領発揮。

かき玉カレーうどんのレシピはこちら 。

わたしのより全然美味しそうな写真がございます。