オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです
シャトレーゼ 特撰柏餅2種
特撰柏餅 よもぎ粒餡 140円特撰柏餅 こし餡 140円
※価格はすべて消費税込み表示です。
オヤジの怪しい記憶によると、以前は3種類の柏餅が販売されていたこともあったと思います。今年シーズンは厳選2種類で勝負のようですね
それにしても、このお値段でちゃんと個別包装されているところが、さすがのシャトレーゼクオリティだと思いました
オヤジのおやつタイム
特撰柏餅 2種
おうちのほうじ茶
今回は3時のおやつにいただきました
現代において「3時のおやつ」はもはや「死語」かも知れませんが、オヤジはできるだけこの時間に「おやつ」を食べて楽しむようにしています（←まぁ食いしん坊なだけです…笑）。
緑色の柏葉で巻かれたのが「特撰柏餅 こし餡」
なめらかでこしのある団子生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包んだ、とのこと。
茶色の柏葉は「特撰柏餅 よもぎ粒餡」よもぎを加えた団子生地で北海道産小豆使用の自家炊き粒餡を包んだ、とのこと。どちらもめちゃくちゃ美味しそう～
いただきます！
特撰柏餅 こし餡
お口に近づけると、柏葉の爽やかな香りが鼻腔をくすぐります
この体験をするのは昨年同時期以来、約1年ぶりですが、実に良い香り
早速パクリ！滑らかでソフト食感のお団子生地。飲めちゃいそうですが、そんなことをするのはもったいない…笑。しっかり齧ってこし餡を味わいます
滑らかなおだんご生地＆滑らかなこし餡のマリアージュはやっぱり美味しい
特撰柏餅 よもぎ粒餡
お口に近づけると、こちらは柏葉に加え、よもぎの良い香りが感じられて好印象食欲がマシマシ
食欲に背中を押されてパクつきました…笑。お団子生地の食感は先に食べた「こし餡」と同じですが、よもぎが練り込まれているので風味が豊か粒感が残る「粒餡」がとても良い食感上のアクセントになって実に美味（←オヤジは「粒餡」LOVEなのでちょっと贔屓しています…笑）。
おうちのほうじ茶をぐびぐび
和菓子には日本茶がよく合うオヤジは和菓子にコーヒーを合わせるのも好きですが、日本人のDNAは日本茶を求めてるのかもなぁ
栄養成分
どちらの柏餅も低カロリー2個食べても食パン（5枚切り）1枚くらいです
その上、超低脂質なのも良いですね～やっぱりおやつには和菓子かな（←ケーキも大好きですが…笑）。
栄養成分（こし餡）
エネルギー126kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.4g、炭水化物28.0g、食塩相当量0.08g
栄養成分（よもぎ粒餡）
エネルギー122kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.3g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.14g
ごちそうさまでした
シャトレーゼの公式Webサイトによると「餅は、新芽が出るまで古い葉が落ちない柏の特徴が、子孫繁栄･家系が絶えないという縁起の良さにむすびつき、子どもの健やかな成長を願う和菓子です。」とのこと。柏餅が「兜」の形に作られていることは知っていましたが、こんな縁起物だったとは知らんかった～。勉強になりました
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