さてさて!
無事に開催されました
『TOMABOX未来研修』
オフィシャル
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まず最初は準二級みなさま!
麹とはなにか?
どんなものに使われているのか?
麹の無限な活用方法と
魅力を聞いて
ワークショップで体験!
こちらは味噌作り中の写真✨
めっちゃくちゃいい顔してます✨
甘酒作りは
時間と愛をたっぷりと込める![]()
お砂糖使ってないのに
こんなに甘くなるなんて!!
3チームに分かれて
同じ条件のもと
甘酒を作ったのですが
出来上がりの味も糖度も
不思議と全チーム違うのです!
食事は山元正博会長や
山元紀子社長、担当のコズコズさん
講座をしてくれた山内さんと一緒に。
一緒に食べることで
知識も増え
楽しさも美味しさも倍増なのです✨
食事が本当に美味しくて美味しくて✨
この未来研修!
学んで、つくって、美味しい!
…だけじゃないのです。
總水とおまさんと
それぞれ話をすることで
未来への道が切り拓いていく。
命の大切さ
祈ることの理由
どうやって自分を光らせていくか。
体験するから
未来に活かせるのです。
そこに麹・菌を
どう掛け合わせていくか。
![]()
それぞれいろんな気付きを体験をして
「麹ソムリエ準二級」認定!
「麹の素晴らしさは想像以上だった!」
「これからの自分の
流れのヒントになった!」
「前回参加した人たちが
勧めてくれる理由がわかった!」
「名前の通り未来の研修だった!」
「参加して本当に良かった!」
たくさんの喜びが溢れて
準二級のみなさんの未来研修が終了しました。
そして、そのまま!
次の日からは
二級のみなさんが
麹ホテルに集まります!!
写真&文字制限のため
…続く!









