です。今回は『ザクロのしずく』を使った簡単レシピのご紹介です♪
最近「野菜の重ね煮」の作り方を覚え、作り置きしてはいろいろな料理に活用してみているところなのですが、今回はその「重ね煮」と『ザクロのしずく』を使って、ちらし寿司を作ってみました(^^)
温かいご飯にポン酢とザクロのしずくを入れて(量は適当です^^;)全体になじませた後、
基本の重ね煮（しいたけ、玉ねぎ、にんじん）を入れて、卵をのせたら完成
超カンタンでしょ
野菜のうまみと甘みにザクロとポン酢の酸味やコクが加わって、
簡単なのになかなか美味しかったので、また作ってみようと思います
皆さまもどうぞお試しください
