オレンジみたいなレモン
先日友人から
レモンを頂いた
受け取って見ると
レモンというより
オレンジみたいだ
初めて目にする
マイヤーレモン
三重県産
（後に名前を知る）を
はちみつ漬けにしたい
と思った
せっかく作るなら
純粋はちみつを買って
容器はガラス瓶に
しよう！とどんどん
やりたいことが
出てくる！！
準備が整い作り始める
まずレモンを洗い、
容器を煮沸消毒する
洗って
レモンを半分に切って
から更にスライスして
種を取り除く
容器に
レモン、はちみつ、
レモン、はちみつと
繰り返し入れて完成
本当は作ってから2〜
3日経った方が
美味しいのだろうけど
フライングで
ホットレモネードを
作って飲んでみたら
甘酸っぱくてとっても
美味しかった！！
そして数日経った
はちみつレモンを
ヨーグルトと一緒に
食べると
レモンの皮まで甘くて
美味しい！！
毎朝食べたいと思う
ほどだ！！
ヨーグルト＆ホットレモネード
実は友人から頂いた
メイヤーレモンを
知人にお裾分けを
したら、
知人はその日の夜に
アジフライを作り
レモンを添えたそうだ
それを
食べた家族からは
「かぁーちゃんこの
レモンうまい」
「皮もうまい」
と大絶賛だった
と後日嬉しい報告を
してくださった
今回作った
はちみつ漬けも知人に
渡したら、どんな
反応があるかな？
と楽しみだ
最後まで読んでくださり
ありがとうございます
