スペルト小麦のシフォンケーキ

 

ciffoncake

 

スペルト小麦を使って

シンプルなバニラシフォンケーキを

焼きました♪

 

粉の風味がよくて

何もつけずにそのままでも美味しい。

 

シフォンケーキは寒い時の方が

メレンゲがダレなくて

美味しく綺麗に焼けます。

 

ムスメとの約束で

作ったシフォンケーキ。

どんな小さな約束でも

守るようにしています♪