先日、わたしが所属する
日本サロネーゼ協会のスキルアップ勉強会に参加いたしました！
当教室でも新しいレッスンいたします♡
大井松田ＣＯＬＯＲＳ
和菓子・アイシングクッキー・かわいいお菓子教室
片岡ゆきえです(^^)
わたしが所属する
日本サロネーゼ協会のスキルアップ勉強会にオンラインで参加いたしました！
全国に練り切りアート認定講師は約700名いますが
その中で上級資格を持つマスター講師は50名。
全体の約6%です。
その50名の中にわたしも入らせていただいております(^^)
気を引きしめて、マスター講師として和菓子の魅力を発信して、みなさんに楽しんで頂けるように、がんばりますね！
さてさて、この夏のレッスンは
海辺 〜浮島&羊羹〜
ご希望の日程てレッスン可◎
ご連絡くださいませ！
なんて可愛いんでしょう！
そして、食べると本当に美味しいんです。
レシピは芦屋の和菓子屋さん
杵屋さんの内藤先生が考えてくださった
本格的なレシピですので、美味しいこと間違いなし！
自信を持ってお伝えいたします！
作り方は、ご家庭のキッチンでも作れるよう考えられていますので、ご自宅でも作れるようになりますよ(^^)
本格的な材料を使い、美味しさにこだわり、デザインはとーっても可愛い！
良い事づくしのレッスンです♡
学べる技術
・浮島の作り方
⇒1から一緒に作って蒸します！
・白羊羹の作り方
⇒1から一緒に作って型に流していきます！
・寒天の作り方
⇒1から一緒に作って型に流していきます！
・飾りのパーツ作り
⇒アレンジ自由！
カニ、浮き輪、貝殻、ボール、
お好きなものなど
作って載せちゃってください♡
ぜひこの夏、
海辺のお菓子を作りにいらしてくださいませ！
お菓子で夏を満喫してみては、
いかがでしょうか？
【海辺 〜浮島&羊羹】
◎対面レッスン料金 6000円
(オンライン5400円)
◎レッスン時間 3時間程度
◎持ち物 エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用エコバック
オンラインの場合は、材料、お道具は生徒さんご自身でご準備していただきます。
詳細はお問い合わせくださいませ！
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大井松田ＣＯＬＯＲＳ
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