広尾の人気ステーキハウス ラステイクス RUSTEAKS のラムチョップ をUberEats でオーダーしました。
まだUberEATS で注文したことがない方は、招待コードを入力して登録すると、注文が割引になります。
招待コード : eats-uberqeru9
▶ WAKANUI Spring Lamb
ワカヌイ スプリングラム <ニュージランド>
4本に、1本追加することができたので、5本でオーダー。
WAKANUIブランドのラム肉とは、ニュージーランド産のラムを手掛けるレストラン「WAKANUI」（ワカヌイ）で提供されるお肉です。
WAKANUIスプリングラムは、ニュージーランドの春にあたる9月～11月頃に生まれた子羊のお肉を、さらに4週間熟成させ、極まった状態で急速凍結されて出荷されます。
冷凍のお取り寄せでも3,000円近くします。
⇒ http://amzn.to/2iXCUh5
備長炭にて、絶妙な火入れ加減で焼かれた状態でお家に届きました。
炭の香ばしさがシーズニングとして楽しめ、柔らかくとろけるお肉に感動。
春から夏にかけての栄養たっぷりの牧草を食べて育っているため、小ぶりでもみずみずしくジューシーな味わいです。
名店の味も、1品からお味見感覚で試せ、作りたてがお家でくつろいでいただけるのも、UberEATSのいいところですねー。
〓ゆうき〓
