日本酒飲み放題がお得で、雲丹 x 牛肉などのお料理も抜群な新橋 蔵のや さんでメシコレの懇親会が開催されました。
以前訪問した記事はこちらです↓
日本酒バルですが、北欧っぽいインテリアなのがおしゃれ！
イタリアンなどを経験したシェフのお料理は、パーティーにもぴったりのあしらいです！
1杯目は、日本酒ハイボールにしてみました。
▶ ウニお通し
生湯葉と醤油のジュレ
▶ 蔵のやサラダ
大根とじゃこのサラダです。
▶ ポテトサラダ
マッシュポテトに、たくわんをカレー粉で和えたものがトッピングされています。
日本酒を含むドリンク飲み放題のプランです！
▶ 海風土 （シーフード） ソーダ割り
▶ 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
▶ 雲丹と肉
いつ食べても最高の組み合わせです！
▶ 牛すじ煮込み
赤ワインでじっくり煮てあり、トロットロです。
▶ 肉寿司
牛タン 熊本の馬刺し、ローストビーフと雲丹を炙ります！
▶ はちみつレモンにわたあめを載せたカクテル
夏酒 プラス 100円で楽しめるそうです。
＜ 蔵のや肉盛り ＞
すごいの来ちゃいました！
▶ 酒麹ソーセージ
▶ 国産和牛の肩ロース
▶ 塩麹のスペアリブ
▶ ワカヌイのラムチョップ
＜ 季節の土鍋2種類 ＞
▶ 鯛の炊き込みご飯
▶ 雲丹の炊き込みご飯
▶ デザート 升しょこら
ちょうどキュレーターさんの誕生日でもあり、サプライズのケーキも！
とても美味しく、楽しいひとときでした！
日本酒バル 蔵のや 新橋 （居酒屋 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
【お店情報】 日本酒バル 蔵のや 新橋
住所：東京都港区新橋3-18-7 桃山ビル 3F-B
電話：03-6459-0979
〓ゆうき〓